Dr. Fernando Ramos-Escudero
ResearcherUnidad de investigación en Nutrición, Salud, Alimentos Funcionales Y Nutracéuticos (USIL)
Highest Degree
Ph.D. in Chemistry from Universidad de Sevilla, Spain
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Unidad de investigación en Nutrición, Salud, Alimentos Funcionales Y Nutracéuticos (USIL)
Area of Interest:
Chemistry
100%
Food Science
62%
Food and Oil analysis
90%
Polyphenols
75%
Analytical Chemistry
55%
Research Publications in Numbers
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41
41
Abstracts
0
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Selected Publications
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